«Hytte glasset»

  • Post category:Bakst

Noen menneskemøter blir veldig fine. Da jeg traff en med navn Lars i høst var det et slikt fint møte. Han fortalte om eltefrie melblandinger i glass som sto klare på hytta til han og hans kone. For en fin ide! Noe å overraske en god venn med?

(mer…)

«Eggekake»

  • Post category:Middag

Det høres kanskje litt spesielt ut. Men jeg lover deg at dette er godt:) Og veldig mektig . Idag brukte jeg surdeigsbrød i bunn. Men her finnes det mange muligheter. Purren er i denne retten veldig viktig;)

(mer…)

Daddelbrød

  • Post category:Bakst

Dette er superenkelt å lage. Et perfekt hverdagsbrød.

(mer…)

Focaccia med betaost

  • Post category:Bakst

Dette smakfulle brødet passer til både suppe eller tapasbordet. Idag hadde vi dette til lasagne. Smaken av spelt sammen med den nøtteaktige smaken av emmer mel gjør dette veldig godt. Og sist men ikke minst den nydelige betaosten fra Ystepikene. (fås i de fleste dagligvarebutikkene)

(mer…)