Surdeigs nettkurs for nybegynnere

700 kr

Kategori: Stikkord: , ,

Beskrivelse

Nettkurs-surdeig for nybegynnere
 Kurset er laget slik at surdeigsboka er en del av kurset.
Maggi begynte å eksperimentere med surdeig for noen år siden. Etter utallige mislykkede forsøk fant hun sin vei. En måte å bake med surdeig på , som alle kan få til. Hun baker med mel,salt og vann. Det er den opprinnelige ekte måten å lage surdeigsbakst på.
I dette nettkurset får du en grundig innføring i ulike baketeknikker. Sammen med boka vil du enkelt få til å bake med surdeig.
Kapitlene:
1. introduksjon surdeig
2. surdeigsstarter
3. Eltefri metode
4. Tradisjonell metode
5. Brødform metoden
6. Elting i maskin- metoden