«Maggis metode» vil inneholde ulike virkemidler for å planlegge og gjennomføre måltider for små og store familier. Og selvfølgelig mange oppskrifter sammen med flotte bilder. Det vil også være plass for egne notater i boken.
Vil du komme igang med surdeigsbaking? Hos Dalheim gård får du kjøpt surdeigsstarter som stammer fra Napoli. Surdeigen er over 100 år gammel. Vi mater den med økologisk mel fra Hollie mølle. Denne kan sendes
En stålplate leder varme raskere enn en plate i leire eller keramikk. For å få et godt resultat på både surdeigsbrød og pizza er bakestål et fantastisk redskap.
Hvis du skal ha en bakebolle i hjemmet, er det denne. Stor og praktisk bakebolle i Modern House med lokk og helletut. Bollen er laget i PP plast og har dia31cm, høyde18cm og rommer 8L. Rengjøres i oppvaskmaskin.
