Vil du komme igang med surdeigsbaking? Hos Dalheim gård får du kjøpt surdeigsstarter som stammer fra Napoli. Surdeigen er over 100 år gammel. Vi mater den med økologisk mel fra Hollie mølle. Denne kan ikke sendes og må hentes på Dalheim gård.
En stålplate leder varme raskere enn en plate i leire eller keramikk. For å få et godt resultat på både surdeigsbrød og pizza er bakestål et fantastisk redskap.
Magisk brødkniv fra Victorinox. 21 cm lang og med treskaft. Ypperlig til all bakst. Victorinox sine produkter har livstidsgaranti mot material- og produksjonsfeil.